Címke: kurkuma

Sütőtökös zabfasírtok

Sütőtökös zabfasírtok

Viszonylag régen hoztam már új „fasírt” receptet, de eddig nagyon jól elvoltam a már meglévőkkel. 🙂 Időnként rá tudok kattanni egy-egy verzióra és akkor egy ideig az az aktuális kedvenc (pl. ezeket a kócos zöldséglepények nagy kedvenceim), de én is szeretek újítani időnként, úgyhogy most 

Kukoricafritterek

Kukoricafritterek

Szeretitek a kukoricát? Ha igen, akkor ezek a lepények is ízleni fognak, mert a kukorica a főszereplő benne. 🙂 A sok zöldséglepényem sorába most ezt hoztam, ami inkább gabonalepény, mint zöldség, mert hát a kukorica az egy gabonafajta. Konzerv vs. friss Én most konzerves kukoricából 

Sütőtökös-körtés muffinok

Sütőtökös-körtés muffinok

Ismét egy sütőtökös finomságot hoztam, méghozzá egy édes finomságot. Ahogy az előző, sütőtökkrémleveses bejegyzésemben írtam, nagyon szuper alapanyag a sütőtök, mert sós és édes életekhez egyaránt használható. Én nagyon szeretem, így most, hogy itt a szezon, nagyon gyakran használom is. 🙂  Szaftos, illatos muffinok Azt 

Vörös lencsés sütőtökkrémleves

Vörös lencsés sütőtökkrémleves

Újból itt a meleg levesek időszaka, úgyhogy hoztam is gyorsan egy finom kanalaznivalót. Bár mi egész évben rajongunk a levesekért, nyáron, 30 fokban is minden gond nélkül lecsúszik egy tál forró leves, persze akkor nem melengető tulajdonságáért. 🙂 Ilyenkor viszont, mikor már beköszönt a hűvös 

Kócos zöldséglepények

Kócos zöldséglepények

Ahogy azt a kölesfasírtnál is írtam, időről-időre mindig újabb zöldségfasírtokat kreálok, így most megint egy újat hoztam. 🙂 Ez is egy végtelenül egyszerű finomság és ez is kedvünk szerint variálható. Én most azt a receptet mutatom, amibe elég sok zöldséget tettem, de ennél kevesebbel is 

Diós-gyömbéres zöldségfasírt

Diós-gyömbéres zöldségfasírt

Egy újabb finom zöldséges fasírt receptet hoztam nektek. Kicsit hasonlít ehhez a receptemhez, mivel mikor először készítettem ezt a diós változatot, eredetileg ebből indultam ki. Aztán út közben mégis kicsit módosítottam a dolgokon és megszületett ez az új változat. 🙂 Mindenképp szerettem volna egy olyan 

Csicseriborsós fasírtok

Csicseriborsós fasírtok

A változatosság jegyében mindig próbálok új recepteket kreálni, de a legtöbbször az alapján készül el egy fogás, hogy “na lássuk, mi is van itthon”. 🙂 Nem vagyok az a nagy előre tervezgetős, nem írom meg előre a heti menüt, általában igény, kedv és a spájzom, 

Vöröslencsés-sült édesburgonyás tésztaszósz

Vöröslencsés-sült édesburgonyás tésztaszósz

Tésztával és pirított brokkolival, cukkinivel Megint egy finom fűszeres sárga tésztaszószt hoztam, ami nagyon hasonlít erre a receptre. 🙂 És megint vöröslencse, igaz? 😀 Igazából nem gondoltam – pont ezekért -, hogy poszt fog születni erről a fogásról mostanában, de mikor nemrég az Instagram sztoriban 

Vöröslencse-krémleves

Vöröslencse-krémleves

Vöröslencse, a megunhatatlan. 🙂 Nagyon jó kis alapanyag, ráadásul hüvelyes, ami meg szuper egészséges is, így nálam mindig van a spejzben vöröslencse. Több receptet is már hoztam belőle korábban, ezt a finom vöröslencsefasírtot vagy ezt a mennyei vöröslencsés lasagne-t, de van már egy vöröslencse leves 

Kesuvajas tészta szárított paradicsommal és lencsével

Kesuvajas tészta szárított paradicsommal és lencsével

Megint egy fincsi tésztát hoztam. Sokat gondolkodtam, hogy mit írjak róla, de nem igazán tudok hirtelen semmi újat, amit már ne írtam volna le korábban. Aki rendszeresen olvassa a bejegyzéseimet, annak már úgyis a könyökén jön ki, hogy tésztaimádók vagyunk, tehát nálunk rendszeres a tésztás 

Ananászos-gyömbéres turmix

Ananászos-gyömbéres turmix

Most megint a turmixos időszakunkat éljünk, azaz mostanában elég gyakran készítek valamilyen smoothie-t. Nagyon időszakosan jön rám a turmixolhatnék, néha hónapok telnek el, hogy egy pohárral is készítenék, valamikor meg naponta gyártom őket. Hát most az utóbbi van, úgyhogy hoztam is egy nagyon finom és 

Medvehagymás-zabpelyhes lencsefasírt

Medvehagymás-zabpelyhes lencsefasírt

Ez a recept nem tökéletes. Jobb, ha ezt már itt az elején tisztázzuk. Ez a receptem már egy jó ideje lapul a továbbfejlesztésre váró receptek sorában, amelybe azok kerülnek, melyekkel nem vagyok tökéletesen megelégedve, melyekből – szerintem – valami kis plusz még hiányzik. Nem is