Címke: hagyma

Mexikói ragu

Mexikói ragu

Barátnőm nemrég megdöbbent hangnemben írt rám, hogy “Nincs fent a blogodon a mexikói ragud???” 🙂 Egész eddig valóban nem volt, nem is tudom, hogy miért. Pedig tényleg nagyon fincsi és elég gyakran készítem. Talán mert úgy gondoltam, hogy ehhez aztán sok főzési tudomány nem kell,…

Aszalt paradicsomos padlizsánkrém

Aszalt paradicsomos padlizsánkrém

Régen hoztam már kenőkét, így már nagyon itt volt az ideje. Ahogy már többször említettem, mi reggelire leginkább sósat eszünk, így mindig van itthon valami kenyérre kenhető finomság. A boltok polcain is már egyre több zöldségkrém van, de én még mindig a házira esküszöm, főleg,…

Balzsamecetes-hagymás sült cékla

Balzsamecetes-hagymás sült cékla

Cékla? Na ez akkor biztos nem lesz valami izgalmas… Remélem egyre kevesebben vagytok kedves Olvasóim, akik így állnak a céklához és ehhez a bejegyzésez. 😉 Sajnos a cékla egy eléggé méltatlanul mellőzött zöldségünk, és ha esszük is, többnyire csak savanyúságként. Pedig ennél jóval sokoldalúbb a…

Hagyma-fokhagymakrémleves

Hagyma-fokhagymakrémleves

Nagyon szeretjük a leveseket, lehet az zöldség-, krém- vagy gyümölcsleves. Kislányommal szinte minden nap eszük levest, így kétnaponta mindig főzök valamilyet. Krémlevest is jóformán minden zöldségből el lehet készíteni, így végtelen variációja lehet. Ha időt akarok spórolni, akkor csak beleszórom a hozzávalalókat a magtejkészítő automatámba,…