Kurkumás latte

Kurkumás latte

Ahogy a tavaszi-nyári időszaknak, úgy az őszi-télinek is megvan a maga szépsége, hangulata, varázsa. Hazudnék, ha azt mondanám, hogy mindkettőt ugyanúgy szeretem, én inkább a melegebb időszak híve vagyok. Több okból is. Gasztrófanként természetesen a sok friss, finom zöldség, gyümölcs miatt, amelyek a nyári időszakban…

Lila smoothie

Lila smoothie

Ahogy a korábbi zöld smoothie-s bejegyzésben írtam, nagyon szeretjük a smoothiekat, így gyakran készítek. Kislányom előszeretettel iszogatja velem, az áfonyát minden formában nagyon szereti, így most egy áfonyás recept következik. Hozzávalók 2 pohárhoz: 1 banán (minél érettebb, annál édesebb lesz a smoothie) 1/2 bögre áfonya…

Zöld smoothie

Zöld smoothie

Smoothiek. Finomak, színesek, ezerféleképpen variálhatók. Lehet sűrűbb, ami kanalazható, és hígabb, ami szívószállal is iható.  Tálalható pohárban vagy tálban. A smoothie tulajdonképpen nem más, mint gyümölcsturmix. Kerülhet bele a gyümölcsön kívül még zöldségfélék, zöld levelek, magok, gyümölcslevek, tejfélék, joghurtok … szinte bármi. Én nagyon szeretem,…