Zöld smoothie
Smoothiek. Finomak, színesek, ezerféleképpen variálhatók. Lehet sűrűbb, ami kanalazható, és hígabb, ami szívószállal is iható. Tálalható pohárban vagy tálban. A smoothie tulajdonképpen nem más, mint gyümölcsturmix. Kerülhet bele a gyümölcsön kívül még zöldségfélék, zöld levelek, magok, gyümölcslevek, tejfélék, joghurtok … szinte bármi. Pillanatok alatt elkészíthető, csak a gyümölcsök kellenek hozzá és egy mixer. Mi nagyon szeretjük a smoothie-kat, mert nem csak finomak, de néha könnyebb így meginni a napi zöldség- és gyümölcsadagot, mint megenni. 🙂
Az alábbi verzió egy gyümölcsös-zöld leves kombó zöld algaporral, nagyon finom, próbáljátok ki! 🙂 (A képen lévő kisebbik pohár a kislányomé, a lenti adag két normál pohárhoz elegendő. :))
Hozzávalók kb. 2 pohárhoz:
- 1 érett banán
- 1/2 zöld alma (nem szoktam meghámozni)
- 1 nagy marék bébispenót levél
- 1 nagy marék vágott fodros kel
- 1 tk spirulina
- 1 narancs kifacsart leve
- 1 löttyintés (szűrt) víz
Elkészítés
- Az összes hozzávalót tegyük a turmixgépbe és turmixoljuk addig, míg teljesen sima, egynemű állagú lesz az italunk. Ízlésünk szerint hígítsuk vízzel vagy gyümölcslével, ha túl sűrűnek találjuk.
- Töltsük poharakba és már kortyolhatjuk is. Én szórtam a tetejére egy kis kendermagot és virágport, de ez elhagyható vagy ízlés szerint másra cserélhető.
És itt egy lila is! Próbáld ki ezt is!
Hosszászólások