lencse Archives - GabyKonyha

Vegán Wellington

GabyKonyha — Sun, 15 Dec 2024 15:03:33 +0000

Elrohant egy újabb év és már megint karácsonyra készülünk. 🙂 Nemrég tartottam meg a karácsonyi workshopomat a GabyKonyha Klubban, ahol 3 oldalnyi karácsonyi receptgyűjteményt írtunk össze a résztvevőkkel, hogy mik is kerülhetnek az ünnepi asztalra növényi alapon, de igazából még tudtam volna folytatni a sort, …

The post Vegán Wellington appeared first on GabyKonyha.

Karfiolsteak lencsés gombamártással, krémes tört burgonyával, fűszeres sült répával, kelbimbóval – nem csak karácsonyra!

GabyKonyha — Sun, 17 Dec 2023 18:58:17 +0000

Karácsonyra készülve gondoltam hozok egy főmenüt, ami akár az ünnepi asztalra is tehető, mert amellett, hogy nagyon finom, még látványos is. 🙂 Legalább is szerintem. Elég biztos, hogy már sokatoknak megvan, hogy mi készül majd az ünnepi asztalra, de ez a fogás ünnep nélküli időszakban, …

The post Karfiolsteak lencsés gombamártással, krémes tört burgonyával, fűszeres sült répával, kelbimbóval – nem csak karácsonyra! appeared first on GabyKonyha.

Rakott káposzta

GabyKonyha — Mon, 06 Mar 2023 16:59:49 +0000

A rakott káposzta tipikusan téli ételként él az emberek fejében, bár szerintem nem feltétlenül szükséges, hogy így legyen. Talán azért is sokan csak télen készítik, mert magának a savanyú káposztának télen „van az ideje”, a legtöbben ilyenkor esznek savanyított, fermentált dolgokat, hisz télen frissek már …

The post Rakott káposzta appeared first on GabyKonyha.

Misos-currys zöldbableves

GabyKonyha — Wed, 21 Sep 2022 07:53:03 +0000

Az ősz kezdetével ismét beköszönt a hűvösebb időjárás, ami a levesszezont is magával hozza. 🙂 Bár, ahogy többször írtam már, mi egész évben eszünk leveseket, mert kislányommal együtt nagy rajongói vagyunk, viszont biztos többen vannak, akik inkább csak a hűvösebb időjárásban választják e testet-lelket melengető …

The post Misos-currys zöldbableves appeared first on GabyKonyha.

Zöldséges tészta vörös lencsével, mogyoróvajas szósszal

GabyKonyha — Thu, 28 Apr 2022 23:30:59 +0000

Már régen hoztam tésztás receptet, pedig elég sokszor készül nálunk, tekintve, hogy nagy tésztarajongó család vagyunk. 🙂 Bár szerintem ezzel nem csak mi vagyunk így, hiszen a tészta elég népszerű étel, főleg ahol gyerekek is vannak, ott biztos. Mostanában tésztaételek közül ez az egyik nagy …

The post Zöldséges tészta vörös lencsével, mogyoróvajas szósszal appeared first on GabyKonyha.

Sütőtökös-karfiolos indiai ragu

GabyKonyha — Tue, 19 Apr 2022 12:34:46 +0000

Tudom, nem egy tavaszi alapanyagos étel, de valahogy még nem igazán akar megérkezni az igazi tavasz. Legalább is most, mikor írom ezt a bejegyzést még esős-szeles az idő és csak pár fok van kint. Persze fűszeres ragut időjárástól függetletnül, az év bármely szakaszában lehet készíteni, …

The post Sütőtökös-karfiolos indiai ragu appeared first on GabyKonyha.

Lencsesült köretekkel – karácsonyi menü II.

GabyKonyha — Sat, 04 Dec 2021 23:47:47 +0000

Már itt vagyunk advent második vasárnapján. Hú, de rohan az idő. 🙂 Bár ha kislányomat kérdeznétek, ő azt mondja, hogy vánszorog. 😀 Már teljesen ünnepi lázban ég, minden nap van mit várni, főleg, hogy december elsejével az adventi zokninaptárkáját (amit Anyukám varrt neki) is el …

The post Lencsesült köretekkel – karácsonyi menü II. appeared first on GabyKonyha.

Vörös lencsés sütőtökkrémleves

GabyKonyha — Sat, 16 Oct 2021 08:24:23 +0000

Újból itt a meleg levesek időszaka, úgyhogy hoztam is gyorsan egy finom kanalaznivalót. Bár mi egész évben rajongunk a levesekért, nyáron, 30 fokban is minden gond nélkül lecsúszik egy tál forró leves, persze akkor nem melengető tulajdonságáért. 🙂 Ilyenkor viszont, mikor már beköszönt a hűvös …

The post Vörös lencsés sütőtökkrémleves appeared first on GabyKonyha.

Lencsefőzelék

GabyKonyha — Wed, 15 Sep 2021 11:42:22 +0000

Hoztam egy újabb főzelékreceptet, méghozzá a hagyományos lencséét. 🙂 A fűszeres lencsefőzelékem, azaz a lencsedhal már jó ideje megtalálható itt a blogon, de mivel ígértem több hagyományos főzireceptet, így most ez van soron. A lencse nálunk minden formában (és színben 😉 ) kelendő, úgyhogy ez …

The post Lencsefőzelék appeared first on GabyKonyha.

Vöröslencsés-sült édesburgonyás tésztaszósz

GabyKonyha — Wed, 05 Aug 2020 09:44:41 +0000

Tésztával és pirított brokkolival, cukkinivel Megint egy finom fűszeres sárga tésztaszószt hoztam, ami nagyon hasonlít erre a receptre. 🙂 És megint vöröslencse, igaz? 😀 Igazából nem gondoltam – pont ezekért -, hogy poszt fog születni erről a fogásról mostanában, de mikor nemrég az Instagram sztoriban …

The post Vöröslencsés-sült édesburgonyás tésztaszósz appeared first on GabyKonyha.