finomított cukormentes Archives - GabyKonyha

Vegán Wellington

GabyKonyha — Sun, 15 Dec 2024 15:03:33 +0000

Elrohant egy újabb év és már megint karácsonyra készülünk. 🙂 Nemrég tartottam meg a karácsonyi workshopomat a GabyKonyha Klubban, ahol 3 oldalnyi karácsonyi receptgyűjteményt írtunk össze a résztvevőkkel, hogy mik is kerülhetnek az ünnepi asztalra növényi alapon, de igazából még tudtam volna folytatni a sort, …

The post Vegán Wellington appeared first on GabyKonyha.

Mandulás-csicseriborsós blondie eperrel

GabyKonyha — Tue, 11 Jun 2024 12:17:53 +0000

Így az eperszezon végére meg is érkeztem ide a blogra is egy epres recepttel. 🙂 🙂 Bár igazából itt most nem is az epren van ám a lényeg, hanem ami alatta van. 😉 Az epret bármilyen gyümölcsre ki tudjátok cserélni, mindennel nagyon finom ez a …

The post Mandulás-csicseriborsós blondie eperrel appeared first on GabyKonyha.

Karfiolsteak lencsés gombamártással, krémes tört burgonyával, fűszeres sült répával, kelbimbóval – nem csak karácsonyra!

GabyKonyha — Sun, 17 Dec 2023 18:58:17 +0000

Karácsonyra készülve gondoltam hozok egy főmenüt, ami akár az ünnepi asztalra is tehető, mert amellett, hogy nagyon finom, még látványos is. 🙂 Legalább is szerintem. Elég biztos, hogy már sokatoknak megvan, hogy mi készül majd az ünnepi asztalra, de ez a fogás ünnep nélküli időszakban, …

The post Karfiolsteak lencsés gombamártással, krémes tört burgonyával, fűszeres sült répával, kelbimbóval – nem csak karácsonyra! appeared first on GabyKonyha.

Natúr krémsajt – növényekből!

GabyKonyha — Wed, 09 Aug 2023 12:16:28 +0000

Ismét egy kütyüs recept! 🙂 Illetve két kütyüs! 😉 Na most ixelték ki páran a bejegyzést, ha jól sejtem! 😀 De tényleg az az igazság, hogy ehhez a mennyei krémsajthoz ismét gépeket használok, méghozzá ugyanazokat, amiket a házi joghurt készítésénél is használtam. Közösségi oldalas tapasztalataim …

The post Natúr krémsajt – növényekből! appeared first on GabyKonyha.

Gombás csicseripörkölt karfiolpürével

GabyKonyha — Sun, 18 Jun 2023 19:13:43 +0000

Szerintem már a gombapörköltes receptnél írtam, hogy férjem szereti a pörkölteket illetve az ilyen jellegű ételeket, így elég sok mindenből – természetesen növényekből – készítettem már. Legutóbb ezt a karfiolpörköltet hoztam, most viszont egy hüvelyes alapút is mutatok, hisz nem győzöm elégszer hangsúlyozni, hogy mennyire …

The post Gombás csicseripörkölt karfiolpürével appeared first on GabyKonyha.

Gombafasírt

GabyKonyha — Thu, 04 May 2023 07:45:47 +0000

Gombákkal ugye barátságban álltok? 🙂 Mert most egy csupagomba fasírtot hoztam, melyben tényleg a gomba főszereplő. Legutóbbi gombás receptemnél, ennél a gomba Stroganoffnál már okoskodtam egy kicsit a gombákról, meg arról, hogy miért is jó nekünk, ha rendszeresen fogyasztjuk őket, úgyhogy most megkíméllek benneteket, nem …

The post Gombafasírt appeared first on GabyKonyha.

Padlizsánkrém

GabyKonyha — Thu, 27 Apr 2023 13:04:20 +0000

Ismét egy kenőkét hoztam, méghozzá egy klasszikusat. A padlizsánkrém mára már elég elterjedté vált és nem csak a növényevők körében. Szerintem egy elég népszerű ételről van szó, melyet diétától, életmódtól függetlenül rengetegen szeretnek. Népszerűségét mutatja az is, hogy ma már elég sok étterem előétele között …

The post Padlizsánkrém appeared first on GabyKonyha.

Vegán „tojáskrém”

GabyKonyha — Thu, 06 Apr 2023 16:08:29 +0000

Sokszor írtam, hogy nem szeretem az állati eredetű ételek nevét a növényiekre is használni, mert ez elég becsapós lehet, hisz növényekből sosem lesznek ugyanolyan ízű dolgok, mint állatokból (és ez abszolút jól is van így, hisz a növények nem állatok. 🙂 ). Most viszont nem …

The post Vegán „tojáskrém” appeared first on GabyKonyha.

Rakott káposzta

GabyKonyha — Mon, 06 Mar 2023 16:59:49 +0000

A rakott káposzta tipikusan téli ételként él az emberek fejében, bár szerintem nem feltétlenül szükséges, hogy így legyen. Talán azért is sokan csak télen készítik, mert magának a savanyú káposztának télen „van az ideje”, a legtöbben ilyenkor esznek savanyított, fermentált dolgokat, hisz télen frissek már …

The post Rakott káposzta appeared first on GabyKonyha.

Édesburgonyás paprikás krumpli

GabyKonyha — Fri, 24 Feb 2023 09:55:38 +0000

Azt hiszem nem túlzok, ha azt mondom, hogy a paprikás krumpli a világ egyik legegyszerűbb ételei közé tartozik. Alig kell hozzá néhány alapanyag, az elkészítési ideje sem túl hosszú, nincs vele macera, úgyhogy abszolút tökéletes választás lehet rohanó hétköznapokon is. További tulajdonsága még, hogy (szerintem) …

The post Édesburgonyás paprikás krumpli appeared first on GabyKonyha.