köles Archives - GabyKonyha

Pizzatészta (gluténmentes)

GabyKonyha — Fri, 01 Jul 2022 08:17:07 +0000

Pizzaaaaaa! 🙂 Ki ne szeretné, igaz? 🙂 A pizzakészítés is már egy külön iparággá nőtte ki magát, és bár a tésztájának az összeállítása végtelenül egyszerű, mégis számos recept létezik. Most én is megosztom veletek az enyémet. Kenyértészta Igazából a kenyérreceptemből indultam ki a pizzatészta összeállításánál, …

The post Pizzatészta (gluténmentes) appeared first on GabyKonyha.

Almás köleskása

GabyKonyha — Mon, 25 Apr 2022 10:18:04 +0000

Nemrég közvéleményt kutattam a közösségi oldalaimon (Instagram, Facebook), ugyanis megkérdeztem az olvasókat, hogy milyen recepteket látna szívesen az oldalon. Elég változatos válaszokat kaptam, mondhatom úgy is, hogy igazából mindenfajta receptre van igény. 🙂 Ennek nagyon örültem, mert összességében én is úgy vagyok a kérdéssel, hogy …

The post Almás köleskása appeared first on GabyKonyha.

Újhagymás-cukkinis kölesfasírt

GabyKonyha — Fri, 30 Apr 2021 10:12:04 +0000

Remélem nem bánjátok, hogy időről-időre újabb zöldségfasírtokat hozok. 🙂 Nekem nagy kedvenceim, és szeretem variálni őket. Igyekszem mindig az évszaknak megfelelő szezonális alapanyagokat is felhasználni hozzájuk, de azért az sem elhanyagolható szempont, hogy kis cserével, helyettesítéssel egész évben elkészíthetőek legyenek. Ahogy írtam, nagyon szeretem/szeretjük a …

The post Újhagymás-cukkinis kölesfasírt appeared first on GabyKonyha.

Gluténmentes magvas kenyér

GabyKonyha — Wed, 13 Jan 2021 18:53:03 +0000

Ez a recept is már várakozik egy ideje, hogy felkerüljön a blogra. Egy alakoros kenyérreceptem már ugyan van, de az nem gluténmentes. Az alakor lisztről bővebben annál a bejegyzésben írtam. Az alakor egy ősbúza fajta, mi nem gluténmentes, de sok gluténérzékeny ember jól tolerálja. Ennek …

The post Gluténmentes magvas kenyér appeared first on GabyKonyha.

Keksz, ami gluténmentes és vegán

GabyKonyha — Sun, 01 Dec 2019 15:22:11 +0000

Nem vagyok egy nagy kekszes be kell, hogy valljam. Az év 10-11 hónapjából eszembe sem jut, hogy sütni kéne, de valahogy így a karácsonyi időszak közeledtével mégis csak elfog a kekszkészítés iránti vágy. 🙂 🙂 Bár szerintem ehhez a “vágyhoz” hozzájárul az is, hogy kislányom …

The post Keksz, ami gluténmentes és vegán appeared first on GabyKonyha.

Ragacsos brownie

GabyKonyha — Sun, 03 Feb 2019 14:23:16 +0000

Amikor még csak vázlatként írtam ezt bejegyzést a fudgy brownie címet adtam neki, mert ez az igazán találó név rá. De tudom, hogy sokan nem szeretik, ha egy magyar oldalon idegen nyelvű kifejezések is vannak (főleg, ha arra van magyar megfelelő is), így gondoltam megpróbálom …

The post Ragacsos brownie appeared first on GabyKonyha.

Gluténmentes narancsos felemás kuglóf datolya-karamellszósszal

GabyKonyha — Thu, 22 Nov 2018 15:33:55 +0000

A felemás kuglóf gyerekkorom nagy kedvence volt. Szerettem és a mai napig szeretem a teljesen egyszerű sütiket, főleg a kevert tésztásokat. Viszont mikor átálltam a gluténmentes étkezésre, majd a növényi alapúra, kicsit háttérbe szorultak ezek a receptek. Gluténmentes vegán “hagyományos” sütit sütni nem épp a …

The post Gluténmentes narancsos felemás kuglóf datolya-karamellszósszal appeared first on GabyKonyha.

Granola

GabyKonyha — Fri, 16 Nov 2018 14:13:02 +0000

Granola. Ki ne ismerné, igaz? Már jó ideje virágkorát éli, nagyon kedvelt rágcsálnivaló. Tulajdonképpen nem más, mint sült müzli. Házilag is nagyon gyorsan összedobható, ráadásul ez megint egy olyan “fogás”, amire nincsenek kötelező előírások, szinte mindenki úgy készíti, ahogy neki tetszik. Pelyhek, magvak, diófélék, aszalt …

The post Granola appeared first on GabyKonyha.