csicseriborsó Archives - GabyKonyha

Mandulás-csicseriborsós blondie eperrel

GabyKonyha — Tue, 11 Jun 2024 12:17:53 +0000

Így az eperszezon végére meg is érkeztem ide a blogra is egy epres recepttel. 🙂 🙂 Bár igazából itt most nem is az epren van ám a lényeg, hanem ami alatta van. 😉 Az epret bármilyen gyümölcsre ki tudjátok cserélni, mindennel nagyon finom ez a …

The post Mandulás-csicseriborsós blondie eperrel appeared first on GabyKonyha.

Natúr krémsajt – növényekből!

GabyKonyha — Wed, 09 Aug 2023 12:16:28 +0000

Ismét egy kütyüs recept! 🙂 Illetve két kütyüs! 😉 Na most ixelték ki páran a bejegyzést, ha jól sejtem! 😀 De tényleg az az igazság, hogy ehhez a mennyei krémsajthoz ismét gépeket használok, méghozzá ugyanazokat, amiket a házi joghurt készítésénél is használtam. Közösségi oldalas tapasztalataim …

The post Natúr krémsajt – növényekből! appeared first on GabyKonyha.

Gombás csicseripörkölt karfiolpürével

GabyKonyha — Sun, 18 Jun 2023 19:13:43 +0000

Szerintem már a gombapörköltes receptnél írtam, hogy férjem szereti a pörkölteket illetve az ilyen jellegű ételeket, így elég sok mindenből – természetesen növényekből – készítettem már. Legutóbb ezt a karfiolpörköltet hoztam, most viszont egy hüvelyes alapút is mutatok, hisz nem győzöm elégszer hangsúlyozni, hogy mennyire …

The post Gombás csicseripörkölt karfiolpürével appeared first on GabyKonyha.

Vegán „tojáskrém”

GabyKonyha — Thu, 06 Apr 2023 16:08:29 +0000

Sokszor írtam, hogy nem szeretem az állati eredetű ételek nevét a növényiekre is használni, mert ez elég becsapós lehet, hisz növényekből sosem lesznek ugyanolyan ízű dolgok, mint állatokból (és ez abszolút jól is van így, hisz a növények nem állatok. 🙂 ). Most viszont nem …

The post Vegán „tojáskrém” appeared first on GabyKonyha.

Gomba Stroganoff

GabyKonyha — Fri, 27 Jan 2023 17:58:07 +0000

Férjem nagyon szereti a gombás ragukat, ezért időről-időre a klasszikus gombapörkölt mellett készítek neki valamilyen gombás fogást. 🙂 Mostanában ez a Stroganoff ragu készült el többször is, aminek az eredeti változatában hús is van, de nélküle sokkal finomabb! 😉 A mustár és a savanyú uborka …

The post Gomba Stroganoff appeared first on GabyKonyha.

Áfonyás borzas pite

GabyKonyha — Wed, 28 Sep 2022 11:00:24 +0000

Itt az ősz és szép lassan a tél is közeledik, ezekben az évszakokban talán mindenkinek nagyobb kedve van sütögetni, mint a tavaszi-nyári hónapokban. Ennek örömére hoztam is egy nagyon egyszerű sütireceptet. Áfonyás borzas pite nevet adtam neki, mert első ránézésre elég “kócosnak” néz ki a …

The post Áfonyás borzas pite appeared first on GabyKonyha.

Céklás-currys hummusz

GabyKonyha — Wed, 03 Aug 2022 20:21:47 +0000

Ismét egy hummusz receptet hoztam, viszont ezúttal egy kicsit extráztam. 🙂 A sima és a babos verziót már korábban mutattam, de mivel hummuszból sosem elég, ezért meghoztam a mostani nagy kedvencemnek, a céklás-currysnek is a receptjét is. 🙂 Az alap hummuszt igazából azzal ízesítitek, amivel …

The post Céklás-currys hummusz appeared first on GabyKonyha.

Fokhagymás, tejfölös cukkinilángos

GabyKonyha — Mon, 25 Jul 2022 20:07:01 +0000

Itt a tökfélék szezonja, használjuk fel őket minél változatosabban! 🙂 Ennek apropóján hoztam ennek a pár hozzávalós „lángosnak” a receptjét. Igazából lehet inkább lepénynek kellene hívnom, mert a klasszikus lángostól azért jócskán eltér, de mégis kicsit lángos hangulata van a fokhagymától, kicsit ropogós szélétől és …

The post Fokhagymás, tejfölös cukkinilángos appeared first on GabyKonyha.

Pizzatészta (gluténmentes)

GabyKonyha — Fri, 01 Jul 2022 08:17:07 +0000

Pizzaaaaaa! 🙂 Ki ne szeretné, igaz? 🙂 A pizzakészítés is már egy külön iparággá nőtte ki magát, és bár a tésztájának az összeállítása végtelenül egyszerű, mégis számos recept létezik. Most én is megosztom veletek az enyémet. Kenyértészta Igazából a kenyérreceptemből indultam ki a pizzatészta összeállításánál, …

The post Pizzatészta (gluténmentes) appeared first on GabyKonyha.

Csicserikekszek

GabyKonyha — Tue, 21 Jun 2022 10:08:14 +0000

Micsodaaaa? Csicseriborsóból keksz? Biztos jól vagy, Gaby? 😀 Joggal tehetnétek fel a kérdést, mert hát valóban nem egy klasszikus kekszalapanyag a csicseriborsó. De ha jobban belegondolunk, miért is ne? Hisz lisztjét is lehet bármire használni, kenyerekhez, lepényekhez, fasírtokhoz, sűrítéshez… tehát a felhasználása végtelen. Nálam szinte …

The post Csicserikekszek appeared first on GabyKonyha.