Reggelik Archives - GabyKonyha

Natúr krémsajt – növényekből!

GabyKonyha — Wed, 09 Aug 2023 12:16:28 +0000

Ismét egy kütyüs recept! 🙂 Illetve két kütyüs! 😉 Na most ixelték ki páran a bejegyzést, ha jól sejtem! 😀 De tényleg az az igazság, hogy ehhez a mennyei krémsajthoz ismét gépeket használok, méghozzá ugyanazokat, amiket a házi joghurt készítésénél is használtam. Közösségi oldalas tapasztalataim …

The post Natúr krémsajt – növényekből! appeared first on GabyKonyha.

Padlizsánkrém

GabyKonyha — Thu, 27 Apr 2023 13:04:20 +0000

Ismét egy kenőkét hoztam, méghozzá egy klasszikusat. A padlizsánkrém mára már elég elterjedté vált és nem csak a növényevők körében. Szerintem egy elég népszerű ételről van szó, melyet diétától, életmódtól függetlenül rengetegen szeretnek. Népszerűségét mutatja az is, hogy ma már elég sok étterem előétele között …

The post Padlizsánkrém appeared first on GabyKonyha.

Vegán „tojáskrém”

GabyKonyha — Thu, 06 Apr 2023 16:08:29 +0000

Sokszor írtam, hogy nem szeretem az állati eredetű ételek nevét a növényiekre is használni, mert ez elég becsapós lehet, hisz növényekből sosem lesznek ugyanolyan ízű dolgok, mint állatokból (és ez abszolút jól is van így, hisz a növények nem állatok. 🙂 ). Most viszont nem …

The post Vegán „tojáskrém” appeared first on GabyKonyha.

Áfonyás-mandulás zabkekszek

GabyKonyha — Sat, 24 Sep 2022 11:10:29 +0000

Egy gyorsan összedobható, reggelire is ehető áfonyás zabkekszet hoztam. Annyira népszerű lett az utóbbi időben nálunk, hogy úgy gondoltam, titeket sem hagylak ki a jóból és megosztom a receptet itt is. 🙂 Puha keksz Kicsit csalóka lehet a keksz kifejezés erre a receptre, mert ha …

The post Áfonyás-mandulás zabkekszek appeared first on GabyKonyha.

Céklás-currys hummusz

GabyKonyha — Wed, 03 Aug 2022 20:21:47 +0000

Ismét egy hummusz receptet hoztam, viszont ezúttal egy kicsit extráztam. 🙂 A sima és a babos verziót már korábban mutattam, de mivel hummuszból sosem elég, ezért meghoztam a mostani nagy kedvencemnek, a céklás-currysnek is a receptjét is. 🙂 Az alap hummuszt igazából azzal ízesítitek, amivel …

The post Céklás-currys hummusz appeared first on GabyKonyha.

Bruschetta, avagy a mennyei paradicsomos pirítós

GabyKonyha — Tue, 02 Aug 2022 21:15:20 +0000

Itt a paradicsomszezon, jeee! 🙂 🙂 A nyár egyik kedvenc időszaka, legalábbis nekem, mikor érik a sok finom illatos, zamatos ilyen-olyan fajta paradicsom. Mióta pár éve olyan helyre költöztünk, ahol én tudok kicsit kertészkedni a ház körül, azóta a saját kiskertünkbe is rendszeresen ültetek paradicsompalántákat. …

The post Bruschetta, avagy a mennyei paradicsomos pirítós appeared first on GabyKonyha.

Chiatorta meggyes réteggel

GabyKonyha — Sun, 26 Jun 2022 21:55:40 +0000

Torta reggelire?? 🙂 Igeeen! 🙂 Ezt a verziós simán! 😉 Tulajdonképpen ez a finomság nem más, mint chiapuding magvak és aszalt gyümölcs ágyon, gyümölcsréteggel a tetején, tortaformában elkészítve. Ahogy látjátok igazából nem az a klasszikus torta habos-babos krémmel (bár ha jól belegondolok, bab igenis van …

The post Chiatorta meggyes réteggel appeared first on GabyKonyha.

Csicserikekszek

GabyKonyha — Tue, 21 Jun 2022 10:08:14 +0000

Micsodaaaa? Csicseriborsóból keksz? Biztos jól vagy, Gaby? 😀 Joggal tehetnétek fel a kérdést, mert hát valóban nem egy klasszikus kekszalapanyag a csicseriborsó. De ha jobban belegondolunk, miért is ne? Hisz lisztjét is lehet bármire használni, kenyerekhez, lepényekhez, fasírtokhoz, sűrítéshez… tehát a felhasználása végtelen. Nálam szinte …

The post Csicserikekszek appeared first on GabyKonyha.

Csicseriomlett

GabyKonyha — Wed, 25 May 2022 19:13:16 +0000

Többször írtam, hogy nem igazán vagyok híve az állati eredetű ételek növényi verziós erőltetésének. Én például, ha nagy ritkán veszek valamilyen állati eredetű dologra hajazó készterméket, mint pl. szójavirslit, akkor nem a virsli ízét keresem benne, max. a hangulatot, amit anno a virslievés adott. (Mustárba, …

The post Csicseriomlett appeared first on GabyKonyha.

Zab- és barnarizs-joghurt

GabyKonyha — Sun, 22 May 2022 23:19:14 +0000

Életem első joghurtkísérletei idén kezdődtek. 🙂 Mivel nem voltam sosem nagy joghurtfogyasztó, inkább a kefirt szerettem, ezért mikor elhagytam az állati eredetű alapanyagokat, a joghurt nem abba a kategóriába esett, ami nagyon hiányozna. Amikor használtam, akkor is leggyakrabban salátaöntetekhez, amit viszont kiváltatottam a bolti növényi …

The post Zab- és barnarizs-joghurt appeared first on GabyKonyha.